أكثر الدول إنتاجا للزعفران في العصر القديم هي إيران، إسبانيا، الهند، اليونان، ثم انتشر بعد ذلك على كافة أنحاء العالم.
خشب عود كلمنتان الفاخر والمتميز برائحته الجذابة التي تأسرك بطيب رائحته ودخانه الوفير ، عود الكلمنتان مالينو عود طبيعي محسن منتقى بعناية من غابات كلمنت..
از این طلای سرخ در تهیه برخی داروها و درمان خانگی نیز استفاده میشود.
«فتح أسرار الرسامين في القرون الوسطى والأضواء». اللازورد والذهب.
و في أحدث دراسة نشرتها مجلة «الطب والبيولوجيا التجريبية» المتخصصة، أثبت باحثون في المكسيك أن بالإمكان استخدام الزعفران، here وهو نوع من النباتات التي تضاف إلى الطعام كأحد التوابل والبهارات لإضفاء النكهة، كعامل واق من السرطان أو في البرنامج العلاجي المخصص لهذا المرض.
در اینجا چند نکته در مورد نحوه نگهداری صحیح زعفران آورده شده است:
اکنون میدانید که زعفران چه خواصی دارد و ارزش غذایی زعفران بهعنوان یک ماده غذایی بسیار زیاد است. زعفران به خاطر داشتن کلسیم برای محکم کردن استخوانها و منیزیم برای سلامتی بدن بسیار مفید است.
نقدم لك زعفران أصلي وطبيعي، مخزن في علب محكمة الإغلاق لضمان المحافظة على نكهة ولون ورائحة الزعفران.
إن تجار الزعفران يعرفون جيدًا طعم ورائحة الزعفران الأصلي من غيره. هذا يعني أن لون وطعم الزعفران يعتبر معرفًا ثابتًا.
پوشال: این نوع زعفران از کلاله های قرمز رنگ با بخشی از سبک تشکیل شده است. غلظت زعفران کمتری نسبت به نگین و سرگل دارد.
زعفران تقلبی اغلب از گیاهان یا مواد دیگری تهیه می شود که شبیه زعفران رنگ می شوند. تشخیص تفاوت بین زعفران واقعی و تقلبی تنها با نگاه کردن به آن دشوار است.
سپس درون الک گذاشته میشود و با تیمار گرمایی عطر و طعم آن را تقویت میکنند. ایران در حال حاضر یکی از بزرگترین تولیدکنندگان زعفران در جهان بوده و مردم از خواص بینظیر آن بهره میبرند.
همچنین برای خوش طعم کردن غذا از این طلای سرخ بهره میبردند. در غذاهای آسیایی و اروپایی نیز از این ادویه استفاده میشود. عطر و طعم زعفران یکی از ادویههای ثابت در غذاهای ایرانی است.
أبو شيبة هو أصل خيوط الزعفران عند قطفها من زهور الزعفران دون تنقية أو تصفيةوتأتي خيوطه طويييلة ومربوطةويعتبر الدرجة الثالثة من درجات الزعفران